当今虽然对壳寡在畜禽、鱼等的影响进行了不少的研究,其相关的寡糖类的作用机理也有一定的研究,但是在宠物上研究较少,特别是猫上的研究少之甚少。
本文通过在猫日粮中添加不同浓度壳寡糖,探究对成年猫免疫功能的影响,及成年猫粪便质量的影响,以期为壳寡糖在猫日粮中的应用提供依据。
动物试验设计
试验动物:选用27只发育良好,平均体重为(2.0±0.2) kg的10月龄的健康成年猫,随机分为3组,每组9个重复,每个重复1只。预饲期7d,正式试验期30d 。
试验设计:依据成猫营养需要,对照组饲喂基础粮,试验1组和2组分别在基础粮上添加壳寡糖0.03%、0.05%。
饲养管理:试验猫随机分为3组,饲养于同一动物舍。由专人采取相同的饲养管理方式,单笼饲养。试验前进行驱虫,并按常规免疫注射疫苗,每天饲喂2次,投料时间为早上8:00,下午4:00。饲粮需要称重,保证宠物清洁饮水,猫舍清洁,通风良好。
测定指标与方法
1.血清指标检测
在试验第1天和第3、6天上午9点空腹采集左前肢静脉血3mL将采集的血液以4,000r/min离心5min,分离并收集上层血清,放置-20℃保存待测,样品交于检测处理。
2.粪便质量的测定
在试验期开始第1、15、30d ,由6人组成客观第三方对每只犬粪便进行评分,评分标准(粪便含水量、粪便量)参考NeryJ等方法对粪便质量进行等级评分。具体如表1:
结果与分析
1.不同添加量的壳寡糖对猫免疫功能的影响
饲粮中添加不同含量的壳寡糖对成猫免疫功能的影响见表2。
从表2中看出饲粮中添加壳寡糖可以显著提高成猫血清中的总蛋白的含量(P<0.05),增加免疫球蛋白A的水平。对白介素-6及免疫球蛋白G的含量无影响。
2.粪便评分影响及质量
饲粮中添加不同含量的壳寡糖对猫的粪便评分的影响,饲粮中添加壳寡糖均保证成年猫的粪便正常,各组成猫的粪便评分无显著差异(P>0.05),且粪便的评分都在2~2.5范围内。属于成型良好,捡起来不留痕迹或者有印记之间。饲粮中添加不同含量的壳寡糖对成猫粪便初水重的影响,见表3。
从表3可以看出,不同含量的壳寡糖对成猫粪便初水重无显著影响(P>0.05)。
动物机体的免疫系统主要由免疫器官、免疫细胞以及免疫分子组成。
其中免疫分子由免疫球蛋白、补体、细胞分子、黏附分子及受体等组成。其中免疫球蛋白的含量是反应免疫功能的重要指标之一,它是含有抗体活性的动物蛋白,能与相应的抗原发生特异性结合反应的球蛋白,是由淋巴细胞产生的,普遍存在于动物的血液组织液、淋巴液和体外分泌液中的一类蛋白质,具有高特异性和高亲和性。
而本试验的结果表明,饲料中添加壳寡糖的含量可以增加对猫的免疫球蛋白A和免疫球蛋白G有增加的趋势。从而提高猫的免疫力,增强抵抗力。
寡糖提高机体免疫功能的可能机制有:
①众所周知,寡糖本身具有一定的免疫原性,可以刺激机体的免疫应答;
②寡糖分子与存在于肠内皮细胞上的有害微生物的受体结构相似,可以与之表面结合,作为外源抗原的佐剂减缓抗原的吸收,从而提高了抗原的效价,增强动物机体内的体液和细胞的免疫反应;
③寡糖还可促进肠道内的有益菌的大量增殖,其中有益菌双歧杆菌可以提高机体的抵抗能力,激活巨噬细胞的吞噬活性,从而影响机体的免疫功能。
此外,壳寡糖能激活巨噬细胞释放白细胞介素,提升巨噬细胞的活性。
结论:饲粮中添加壳寡糖可以提高猫免疫功能,因此可以适用于猫粮中提高猫对外界应激及增加自身的抵抗力。