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壳寡糖厂家仔细讲解一下壳寡糖的应用

2023-03-01 21:40:29

以壳寡糖作为功能性食品形式早已应用于食品工业中,并且在畜牧业生产中也被作为新型的饲料添加剂也得到了广泛运用。

近年来随着研究的深入,壳寡糖展现出特有的生理活性和功能,主要包括:


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  • 提高机体的免疫力功能

  • 抗菌抑菌作用

  • 抗肿瘤细胞的生长

  • 促进钙、铁等必需矿物质吸收的效果

  • 促进肝脏脾脏抗体生成

  • 调节动物血脂、血压、血糖

  • 调节消化道微生物,其中可以使双歧杆菌增加 120 倍等多种作用。


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